解析廚房風(fēng)水的巧妙設(shè)計(jì)
廚房懸掛鏡子的不吉
廚房懸掛鏡子的禁忌之一,就是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子后面的墻上,而照到鍋中的食物,傷害更大。此謂之天門火,會(huì)使住宅遭受火災(zāi)或不幸。
大門直沖廚房不吉
在古籍陽(yáng)宅三要中有云:開門見灶,錢財(cái)多耗。意思是說爐灶火口對(duì)正大門而成一條直線以致有刑克,有此情況的話,則主此家人的財(cái)運(yùn)不吉,有破財(cái)之嫌,更會(huì)令健康受損。主要注意腸胃病。退一步來說,就算是廚房門與爐灶成直線相沖也是不吉的。
化解之法:唯有將爐灶移往它處才為上上之策。
冰箱米缸空空如也不吉
冰箱不可空空如也,米缸也要隨時(shí)補(bǔ)滿,因?yàn)檫@兩張物品與衣食緊密相關(guān),補(bǔ)滿這兩樣則象征家中衣食無(wú)虞。
廚房懸掛刀具不吉
廚房中的各種菜刀或水果刀不應(yīng)懸掛在墻上,或插在刀架上,應(yīng)該放入抽屜收好;廚房?jī)?nèi)也不應(yīng)懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒,因?yàn)檫@些東西會(huì)吸收陰氣。
廚房風(fēng)水巧妙設(shè)計(jì)
一字型廚房巧妙設(shè)計(jì):
單列廚房的平面布局即只是廚房空間的一側(cè)墻壁上布置家具設(shè)備,一般情況下水池置于中間,冰箱和爐灶分布在兩側(cè)。這種類型廚房工作流程完全在一條直線上進(jìn)行,就難免使得三點(diǎn)之間的工作互相干擾,尤其是多人同時(shí)進(jìn)行操作時(shí)。因此三點(diǎn)間的科學(xué)站位,就成為廚房工作順利進(jìn)行的保證。單列廚房在布置時(shí),冰箱和爐灶之間的距離應(yīng)控制在2.4米和3.6米。若距離小于2.4米,櫥柜的儲(chǔ)藏空間和操作臺(tái)會(huì)很狹窄;距離過長(zhǎng),則會(huì)增加廚房工作往返的路程,使人疲勞從而降低工作次效率。
雙列型廚房巧妙設(shè)計(jì):
雙列型廚房的布局即是在廚房空間相對(duì)的兩面墻壁布置家具設(shè)備,可以重復(fù)利用廚房的走道空間,提高空間的作用效率。雙列型廚房可以排成一個(gè)非常有效的工作三角區(qū),通常是將水池和冰箱組合在一起,而將爐灶設(shè)置在相對(duì)的墻上。水池和爐灶往返最頻繁,距離在1.2米和1.8米較為合理,冰箱與爐灶間凈寬應(yīng)在1.2米2.1米。同時(shí)人體工程專家建議,雙列型廚房空間凈寬應(yīng)不小于2.1米。最好在2.2米2.4米這樣的格局適用于空間狹長(zhǎng)型的廚房,可容納幾個(gè)人同時(shí)操作,但分開的兩個(gè)工作區(qū)仍會(huì)給操作帶來不便。
L型廚房巧妙設(shè)計(jì):
L型廚房的布局是沿廚房相鄰的兩邊布置家具設(shè)備,這種布置方式比較靈活,櫥柜的儲(chǔ)藏量比較大,既方便使用又能在一定程度上節(jié)省空間。
這種布置方式動(dòng)線短,是很有效率的廚房設(shè)計(jì)。為了保證工作三角區(qū)在有效的范圍內(nèi),L型的較短一邊長(zhǎng)不宜小于1.7米,較長(zhǎng)一邊在2.8米左右,水池和爐灶間的距離在1.21.8米,冰箱與爐灶距離應(yīng)在1.2米2.7米,冰箱與水池距離在1.2米2.1米。
同時(shí)也應(yīng)滿足人體的活動(dòng)要求,水槽與轉(zhuǎn)角間應(yīng)留出30CM的活動(dòng)空間以配合使用者操作上的需要。但是也可能由于工作三角形的一邊與廚房過道交合產(chǎn)生一干擾。
U型廚房巧妙設(shè)計(jì):
U型廚房的布局即是廚房的三邊墻面均布置家具設(shè)備,這種布置方式操作面長(zhǎng),儲(chǔ)藏空間充足,空間充分利用,設(shè)計(jì)布置也較為為靈活,基本集中雙列型和L型布局的優(yōu)點(diǎn)。
水池置于廚房的頂端,冰箱和爐灶分設(shè)在其兩翼。U型廚房最大特點(diǎn)在于廚房空間工作流線與其它空間的交通可以完全分開,避免了廚房?jī)?nèi)其它空間之間的相互干擾,如甲在水池旁進(jìn)行清洗的時(shí)候,絕對(duì)不會(huì)阻礙到乙在櫥柜里取物品。U型廚房工作三角區(qū)的三邊宜設(shè)計(jì)成一個(gè)三角形,這樣的布局動(dòng)線簡(jiǎn)潔方便,而且距離最短捷。U型相對(duì)兩邊內(nèi)兩側(cè)之間的距離應(yīng)在1.2米1.5米之間,使之符合省時(shí)、省力工作三角區(qū)的要求。
島型廚房巧妙設(shè)計(jì):
島型廚房是沿著廚房四周設(shè)立櫥柜,并在廚房的中央設(shè)置一個(gè)單獨(dú)的工作中心,人的廚房操作活動(dòng)圍繞這個(gè)島進(jìn)行。這種布置方式適合多人參與廚房工作,創(chuàng)造活躍的廚房氛圍,增進(jìn)家人之間的感情交流,由于各個(gè)家庭對(duì)于島內(nèi)的設(shè)置各異,如純粹作為一個(gè)料理臺(tái)或在上面設(shè)置爐灶和水池,使得工作三角區(qū)變得不固定,但是仍然要遵循一些原則,使工作能夠順利進(jìn)行。無(wú)論是單獨(dú)的操作島還是與餐桌相連的島,邊長(zhǎng)不得超過2.7米,島與櫥柜中間至少間隔0.9米。